Kitap Bölümü

Publication Types:

Sort by year:

Gastronomi ve Sanat

Kitap Bölümü
Mehmet Başlar; İsmet Öztürk
"Gökkuşağı: Güler Ertan'a Armağan" içinde (ss: 189-204). Ankara: Sanat Tasarım ve Kuram
Publication year: 2021

Ultrasound application for juice making

Kitap Bölümü
Başlar M, Biranger-Yıldırım, H, Tekin Z, Ertugay MF
M. Ashokkumar (Editor-in-Chief): Handbook on Ultrasonics and Sonochemistry, Springer:USA
Publication year: 2016

Ultrasound application for food dehydration

Kitap Bölümü
Başlar M, Toker, ÖS, Karasu, S, Tekin Z, Biranger-Yıldırım H
M. Ashokkumar (Editor-in-Chief): Handbook on Ultrasonics and Sonochemistry, Springer:USA
Publication year: 2016