Prof. Dr. Mehmet Başlar
Anasayfa
Araştırma
Yayınlar
Projeler
Dersler
İletişim
Kitaplar
Özgeçmiş İndir
Kitap
Publication Types:
All types ( 55 )
Kitap ( 2 )
Kitap Bölümü ( 3 )
Makale (SCI-SCI Expanded) ( 27 )
Makale (Ulusal) ( 5 )
Ulusal Konferans Bildirisi ( 5 )
Uluslararası Konferans Bildirisi ( 13 )
Sort by year:
Food Professional Readings: Intermediate Stories
Kitap
Mehmet Baslar
Istanbul : iPeak Academy
Publication year: 2024
Geleneksel Türk İçecekleri
Kitap
Editör: Mehmet Başlar
Ankara: Nobel Yayınevi
Publication year: 2023